Page 14 - Carnet de Voyage N°3

12 Côté Nord Ouest
Le chocolatier «Au Chat Bleu» : deux sœurs ouvrent en 1912 une boutique de friandises prisée par les enfants. Ce sont les deux chats persans bleus des vieilles dames qui inspirent le nom de la bou- tique. Lors de la Grande Epoque du Touquet, les Dames de la station se donnent rendez-vous au salon pour le thé et ses gourmandises. Le livreur de la boutique distribue les boîtes de chocolats dans les somptueuses villas et les hôtels réputés. «Faire un Chat Bleu» est devenue une expression courante au Touquet, pour une visite «chocola- tée». Une boutique existe aussi à Paris dans le VIIIe arrondissement pour les inconditionnels !
Pour les sportifs
L’Enduropale du Touquet-Pas-de-Calais/Quadu- ro aura lieu du 1er au 3 février 2019. En 2018, la 43e édition de cette course motocycliste (appelée l’Enduro du Touquet jusqu’en 2005) a rassemblé 500 000 spectateurs et 2 200 pilotes. Elle se déroule sur les plages du Touquet, de Stella-Plage et de Merlimont.
Le Touquet insolite
En baie de Canche, une balade à pied de deux heures avec un guide qui vous apprendra à recon- naître, à cueillir et surtout à préparer des plantes comestibles au nom poétique : «salicorne», «aster maritime» ou «obione».
Le Wake Park du Touquet-Paris-Plage, premier bassin éphémère en Europe, est ouvert d’avril à novembre au Centre Nautique de la Manche Bertrand Lam- bert. Le wakeboard est une discipline qui se pra- tique comme le ski nautique, mais sur une planche de surf. Les pieds bien fixés sur la planche, on se laisse tracter pour réaliser des figures artistiques et techniques.
Le Phare de la Canche, véritable bijou architectu- ral de 57 mètres de haut, conçu par Louis Quéte- lart, auteur d’une centaine de villas au Touquet, est en service depuis septembre 1951. Sa portée est de 25 milles marins (environ 46 km). On dé- couvre, au terme de ses 274 marches, une vue imprenable sur la perle de la Côte d’Opale et ses environs.
Le Touquet-Paris-Plage étant «LA» plage des pari- siens, une réplique de la tour Eiffel de 9,5 mètres de haut, œuvre d’Alain Godon, a été érigée place du